Zeytinyağı, insan yaşamında oldukça ciddi dönüşümlere zemin hazırlayan bir lezzet olmasının yanı sıra besin değerleri sayesinde pek çok hastalığın ortadan kalkmasına da destek olur. Özellikle kaliteli ve sağlıklı bir yaşama kapı aralamak adına tercih edilen bu çok özel lezzet sayesinde yaşamınızda ne tür değişimlere kapı aralayabileceğinizi biliyor musunuz? O halde gelin zeytinyağının yaşamınızda ortaya çıkaracağı […]
Yazar Arşivleri: Nayman Ana
Ülkemizdeki bitki örtüsünün çeşitliliği bal üretiminde önemli bir yere sahiptir. Bal üretiminde önemli olan iki faktör arı cinsi ve bitki çeşitliliğidir. Ülkemizin her yöresinde farklı tatlarda bal üretimi yapılmaktadır. Çünkü her yörede bulunan endemik bitki çeşidinin çok olması, hem bal çeşidinin çokluğuna hem de farklı lezzetlerin ortaya çıkmasına olanak tanımaktadır. İşçi arıların bitkilerin çiçekli kısımlarından […]
Diyet yağının sağlık üzerindeki etkileri tartışmalıdır. Ancak uzmanlar, özellikle sızma zeytinyağının sizin için iyi olduğu konusunda hemfikir. İşte bilimsel araştırmalarla desteklenen zeytinyağının yararları: Zeytinyağı Sağlıklı Tekli Doymamış Yağlar Açısından Zengindir Zeytinyağı, zeytin ağacının meyvesi olan zeytinden elde edilen doğal yağdır. Yağın yaklaşık% 14’ü doymuş yağdır ,% 11’i ise omega-6 ve omega-3 yağ asitleri gibi çoklu doymamışlardır. Ancak […]